TK-Lamm - Keule mit Röhrenknochen und Hüfte
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Produktnummer:
023193-27398
Beschreibung
Produktbeschreibung:
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Die TK-Lammkeule mit Röhrenknochen und Hüfte bietet Ihnen eine hochwertige Fleischoption für Ihre Gastronomie. Durch den gezielten Zuschnitt sind die Haxe sowie die Knochen entfernt, was eine einfache Zubereitung und vielseitige Verwendung in verschiedenen Gerichten ermöglicht. Ideal für die Zubereitung von herzhaften Lammgerichten, die Ihre Gäste begeistern werden.
Technische Daten:
- Produktart: TK-Lammkeule mit Röhrenknochen und Hüfte
- Knochen: Schwanzknochen und Schloßknochen ausgelöst
- Zuschnitt: Haxe entfernt mittels Gelenkschnitt
- Zubereitung: Nur im durchgegarten Zustand verzehren
- Hinweis: Aufgetautes Produkt nicht wieder einfrieren
- Verzehr: Nicht zum Rohverzehr geeignet
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